Documents

11 pages
39 views

Tt PM Waw

of 11
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
Share
Description
TUgas PM UNSOED
Transcript
  PENGELOLAAN SUMBER DAYA ALAM 1.   Memperhatikan pentingnya makanan bagi manusia Makanan merupakan kebutuhan pokok bagi tiap makhluk hidup. Makanan dengan gizi seimbang akan mempengaruhi kualitas sumber daya manusia.  Namun, umumnya orang dewasa lebih suka mengkonsumsi makanan berlemak,  berenergi gurih dan manis. Sementara makanan kaya serat seperti sayur dan buah diabaikan.Akibatnya, asupan energi (kalori) yang masuk ke dalam tubuh berlebih (Kurniasih, 2010). Status gizi adalah keadaan tubuh yang merupakan hasil akhir dari keseimbangan antara zat gizi yang masuk ke dalam tubuh dan  penggunaannya(Cakrawati & Mustika, 2012).Status gizi adalah suatu ukuran mengenai kondisi tubuh seseorang yang dapat dilihat dari makanan yang dikonsumsi dan penggunaan zat-zat gizi di dalam tubuh. Status gizi dibagi menjadi tiga kategori, yaitu status gizi kurang, gizi normal, dan gizi lebih (Almatsier, 2009). Faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi antara lain usia, semakin  bertambahnya umur maka akan semakin meningkat pulakebutuhan zat tenaga bagi tubuh (Putri, 2012). Jenis kelamin, kebutuhan gizi perempuan lebih sedikit dibandingkan laki-laki(Apriadji dalam Putri, 2012). Pendapatan tiap individu, semakin baikpendapatan maka akan semakin baik pula makanan yang dikonsumsi  baik darisegi kualitas maupun kuantitas(Kartasapoetra dan Marsetyo, 2010).  Menurut Handayani (2012), terdapat faktor lain selain faktor diatas yaitu  pendidikan, sosial budaya, perilaku makan, aktivitas fisik dan lingkungan. Faktor lingkungan memiliki pengaruh yang cukup besar terhadap pembentukan perilaku makan yang selanjutnya akan mempengaruhi status gizi. 2.   Pengelolaan sumber daya air Air merupakan salah satu sumberdaya alam yang memiliki fungsi sangat  pentingbagi hidup dan kehidupan seluruh makhluk hidup, termasuk manusia. Air adalah asaldari segala macam bentuk kehidupan di planet bumi ini. Isi Pasal 5 UU  No 7/2004 tentang Sumber Daya Air ialah “  Negara menjamin hak setiap orang untuk mendapatkan air bagi kebutuhan pokok minimal sehari-hari guna memenuhi kehidupannyayang sehat, bersih, dan produktif  ” (Kementrian Lingkungan Hidup, 2009). Secara nasional, ketersediaan air di Indonesia mencapai 694 milyar meter kubikper tahun. Jumlah ini pada dasarnya adalah potensi yang dapat dimanfaatkan, namunfaktanya saat ini baru sekitar 23 persen yang sudah termanfaatkan, dimana hanya sekitar20 persen yang dimanfaatkan tersebut digunakan untuk memenuhi kebutuhan air rumah tangga, kota dan industri, 80  persen lainnya dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan irigasi (Hartoyo, 2010). Dalam pemenuhan air bagi masyarakat perlu ada pengelolaan yang optimal (Deputi SDA ‐ LH Bappenas, 2008). Misal peningkatan operasi dan pemeliharaan  prasarana air baku yang sudah dibangun mutlak dilakukan secara terus menerus untuk mempertahankandan menjaga layanan penyediaan air baku. Kim (2009) menyatakan dapat digunakan pengelolaan tepat guna dengan diterapkan  Eco-   Efficient.  Sistem  Eco-Efficient  merupakan salah satu alternatif dalam mengatasi  permasalahan sumberdaya air adalah dengan mengedepankan konsep keberlanjutan lingkungan dalam pemanfaatan SumberDaya Air. Dalam konteks  penyediaan air baku, konsep eco-efficient   yang bisa diterapkan antara lain  pemanfaatan air hujan melalui pemanenanair hujan ( rainwater harvesting  ) (UNESCAP, 2008 dalam Kim, 2009). 3.   Pengelolaan tata ruang Jumlah penduduk mempengaruhi kualitas lingkungan, penduduk berlebih maka akan berdampak buruk pada lingkungan. Dan perlu pengelolaan lahan dan tata ruang yang efisien. Salah satu hal yang perlu dijadikan pertimbangan dalam  pemilihan lokasi, tata ruang dan pengelolaan lahan adalah aspek kesesuaian lahan (Widiatmaka, 2013 dalam Widiatmaka et al. , 2014). Evaluasi lahan merupakan sebuah tools untuk identifikasi kesesuaian pola usaha perencanaan penggunaan lahan diatas sumberdaya lahan yang beragam (Hardjowigeno &Widiatmaka 2007). Dalam evaluasi lahan, selain evaluasi secara fisik, dilakukan pula evaluasi ekonomi untuk melihat kelayakan pengusahaan komoditas. Salah satu metoda evaluasi lahan fisik dan ekonomi yang telah dikembangkan adalah Automated Land Evaluation System (ALES) (Rossiter 1995; Albaji et al  . 2009; Etesami et al.  2012). Syahadat et al. (2013), hutan merupakan hal utama dalam tata ruang sesuai dengan UU No. 26 tahun 2007 tentang PenataanRuang, membawa perubahan  peruntukan danfungsi kawasan hutan.Dalam UU No. 41 tahun 1999,   penatagunaankawasan hutan adalah kegiatanpenetapan fungsi dan penggunaan kawasanhutan. 4.   Mengembangkan makanan pokok Padi merupakan tanaman pangan yang sangat penting karena sebagai makanan pokok bagi sebagian besar penduduk dunia terutama Asia sampai sekarang. Padi merupakan komditas unggul karena dapaat berpengaruh pada ekonomi dan politik masyarakat(Purnamaningsih, 2007). Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan penyediaan bibit  padi yang berkualitas dan mencegah tanaman padi terserang hama penyakit yaitu menerapkan teknik kultur in vitro. Padi ini tahan hama dan cepat panen (Zulkarnain, 2009). Metode System of Rice Intensification mengutamakan metode hemat air disertai metode pengelolaan tanaman yang baik dapat meningkatkan produktivitas tanaman padi hingga 30-100% bila dibandingkan dengan metode irigasi konvensional (tergenang kontinyu) di daerah lainnya (Huda,2012). Metode ini diterapkan dengan tujuan yaitu untuk memperbaiki perakaran padi dengan cara  pengaturan pengairan, menerapkan tanam tunggal, waktu tanam dini, dan memperbaiki kualitas tanah (Syamsudin,2009). 5.   Mengembangkan makanan berupa anggur dan sayur Buah anggur merah atau ungu kaya akan anthocyanin sementara anggur putih dan hijau mengandung zat tanin yang lebih, terutama catechin. Senyawa antioksidan yang padat ada pada kulit dan biji anggur tersebut (Rudrappa, 2009).
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks