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“Antropología del cuerpo: comercio de género como una labor de la sofística. Caso de la belleza femenina en la revista Vogue”

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Si bien los discursos de los medios pueden ser estudiados desde la retó- rica, es importante no confundir a esta tekhné con la sofística, recurso discur- sivo de la fabricación de las ilusiones. Aunque en ambos casos estamos en el terreno de los
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  Cultura  y  sociedad  en  movimiento José Luis Arriaga OrnelasJosé Concepción Arzate Salvador Ignacio Medina AlegríaItzel Abril Tinoco González Compiladores   MÉXICO 2017 Cultura  y  sociedad  en  movimiento José Luis Arriaga OrnelasJosé Concepción Arzate Salvador Ignacio Medina AlegríaItzel Abril Tinoco González Compiladores   IMPRESO EN MÉXICO  PRINTED IN MEXICO LIBRO   IMPRESO   SOBRE   PAPEL   DE   FABRICACIÓN   ECOLÓGICA   CON   BULK   A  80 GRAMOS  www.maporrua.com.mx  Amargura 4, San Ángel, Álvaro Obregón, 01000, CDMX  Primera edición, julio del año 2017© 2017 U NIVERSIDAD  A UTÓNOMA   DEL  E STADO   DE  M ÉXICO  S ECRETARÍA   DE  I NVESTIGACIÓN   Y  E STUDIOS  A VANZADOS © 2017 Por características tipográficas y de diseño editorial M IGUEL  Á NGEL  P ORRÚA ,  librero-editorDerechos reservados conforme a la ley ISBN 978-607-524-140-1 En cumplimiento a la normatividad sobre el acceso abierto de la investigación científica, esta obra se pone a disposición del público en su versión electrónica en el repositorio de la UAEM ex (http://ri.uaemex.mx) para su uso en línea con fines académicos y no de lucro, por lo que se prohíbe la reproduc-ción parcial o total, directa o indirecta del contenido de esta presentación impresa sin contar previamente con la autori-zación expresa y por escrito de GEMAP orrúa, en términos de lo así previsto por la  Ley Federal del Derecho de Autor  y, en su caso, por los tratados internacionales aplicables. Esta investigación, arbitrada por pares académicos, se privilegia con el aval de la institución coeditora. 306.4C967 Cultura y sociedad en movimiento / coordinado por José Luis Arriaga Ornelas, José Concepción Arzate Salvador, Ignacio Medina Alegría e Itzel Abril Tinoco González -- 1ª ed. -- México : Universidad Autónoma del Estado de México : Miguel Ángel Porrúa, 2017 205 p. : 17 × 23 cm (Las Ciencias Sociales. Tercera Década) ISBN 978-607-524-140-11. Antropología cultural. 2. Antropología simbólica. 3. Antropología urbana. 4. Cuerpo humano -- Condiciones sociales y culturales. 5. Agricultura -- Condiciones sociales y culturales. 6. Marginación social -- Toluca (México: Estado). 7. Calidad de vida -- Aspectos sociales y cultura-les.  13 I NTRODUCCIÓN La epistemología antropológica tiene un principio básico: comprender y explicar los hechos y fenómenos culturales de una sociedad desde la cul-tura que los ha producido. Por su parte, la cultura tiene una impronta epistemológica: sólo puede entenderse en cuanto diferencia; es decir, sólo es reconocible como “diferente” (Sánchez-Parga, 2010). Dados estos princi-pios, un estudio sobre cualquier aspecto de la cultura termina por ser una teoría sobre la diferencia, pues echar una mirada antropológica sobre al-gún aspecto de la realidad implica un interés por los valores que una so-ciedad asigna a sus hechos culturales.En cuanto a las prácticas que producen cultura, la representación es una de las más importantes. ¿Por qué?, “porque la cultura versa sobre sig-nificados compartidos. […] Los significados sólo pueden compartirse por medio de nuestro común acceso al lenguaje. Es por eso por lo que el len-guaje resulta central al significado y la cultura, y siempre ha sido visto como el repositorio clave de los significados y valores culturales” (Hall, 2010: 59). A partir del ejemplo del lenguaje como sistema representacional se puede asegurar que el uso de imágenes, sonidos u objetos que son co-locados “en lugar de”, son un sistema de representación, pues aquéllos se convierten en los medios por los cuales se representan pensamientos, ideas y sentimientos en una cultura dada.  Antropología del cuerpo: comercio de género como una labor de la sofística. Caso de la belleza femenina en la revista Vogue  Carlos González-Domínguez *   José Luis Arriaga Ornelas ** *Doctor en Ciencias de la Comunicacion e Información. E-mail: cgdomin@hotmail.com**Doctor en Ciencias Sociales. E-mail: docarriaga45@hotmail.com  14 •  Carlos González-Domínguez, José Luis Arriaga Ornelas En este sentido, es posible sostener que la cultura depende de dar significado a las cosas, asignándoles distintas posiciones al interior de un sistema clasificatorio. Como lo diría Mary Douglas (1990), siguiendo el trabajo de Émile Durkheim: los grupos sociales imponen significación a su mundo por el hecho de ordenar y organizar las cosas en sistemas clasifi-catorios. De tal modo que es posible trabajar, por un lado, con la idea de prácticas representacionales (Hall, 2010) y, por el otro, con el sistema cla-sificatorio propio de una cultura, y es posible hacerlo en relación con las imágenes (cuya variedad es mostrada en la cultura popular y los medios masivos de comunicación) del cuerpo y la esteticidad significante, propias de la sociedad contemporánea. Esto es lo que en buena medida ofrece el presente texto.A manera de antecedente, puede advertirse el descuido que el tema del cuerpo tuvo históricamente entre las ciencias sociales. Sobre todo puede suponerse que estuvo relacionado con la prenoción de que la biología no pertenece a la cultura y que por ello el cuerpo, en tanto ente biológico y presocial, podía quedar al margen. De acuerdo con Turner (1994), existirían dos razones para justificar el descuido académico del cuerpo: en primer lugar está la herencia cartesiana dualista, que daba prioridad a la mente y a sus propiedades de conciencia y razón sobre sus propiedades de emoción y de pasión; en segundo lugar se encuentra el tratamiento del cuerpo como un ente natural, no cultural. Así fue como la sociología clásica tendió a prio-rizar al actor humano como un creador de signos y significados, con lo cual se relegaban las explicaciones del mundo social que tenían en cuenta al cuerpo humano. “La preocupación sociológica por la historicidad y el orden social en las sociedades modernas no parecía involucrar al cuerpo salvo en las cuestiones ontológicas. La sociología se ha preocupado del yo-sociedad o de su estructura en lugar de la naturaleza-cultura, dejando al margen algo biológico como el cuerpo que no era visto como un objeto legítimo para la investigación sociológica” (Martínez, 2004: 128).En cuanto al ámbito antropológico, señalaba Marcel Mauss hacia los años cincuenta del siglo XX , que “el cuerpo es el primer instrumento del hombre y el más natural, o más concretamente, sin hablar de instrumentos, diremos que el objeto y medio técnico más normal del hombre es su cuerpo” (Mauss, 1979: 342). Bajo esta convicción escribió su ensayo “Técnicas y movimientos corporales”, refiriéndose con ese término (“técnicas del cuer-
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