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DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA DESCRIPCIÓN GENERAL

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DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA DESCRIPCIÓN GENERAL
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  I. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA DESCRIPCIÓN GENERAL   Descripción del Producto: Los productos a fabricarse son dulces de leche, cuya elaboración será de manera artesanal y su uso está dirigido a la degustación de una gama de dulces. Los dulces que se producirán tienen como finalidad cubrir las exigencias de un grupo de personas que tiene el deseo de degustar algo típico muy natural y de calidad sin afectar la salud.   Mercado: Los productos que se están ofreciendo están dirigidos a personas de ambos sexos, de cualquier edad y condición social, ya que los productos ofrecidos son muy accesibles, nuestros clientes potenciales estarán ubicados en el municipio de Zihuatanejo de Azueta.   La Empresa: La Empresa de Producción de Dulces de Leche estará ubicada en el municipio de Zihuatanejo de Azueta, con la finalidad de brindar empleos a la población de esta localidad y así mismo llevar nuestros productos a las familias, ésta será determinada como una micro empresa, ya que es nueva en el mercado de los dulces de leche y requerirá un capital pequeño y con talento humano a disposición de sacarla adelante para lograr una aceptación en dicho mercado. Se define como una micro empresa porque la capacidad de producción es limitada por el espacio, maquinaria y talento humano. MISIÓN Todos nuestros esfuerzos están orientados a proveer consistentemente a nuestros clientes y consumidores de nuestros dulces de leche que nos hacen sentir tan orgullosos de ellos que los llevamos con toda confianza a nuestros hogares, todo  esto dentro de un marco de rentabilidad y respeto hacia nuestra gente y nuestro medio ambiente. VISIÓN Ser una empresa líder en los mercados donde participa. Nuestros productos serán reconocidos tanto por su calidad como por su bajo costo para así convertirnos en la mejor opción para nuestros clientes y consumidores, a través de conservar nuestra receta y nuestras tradiciones. VALORES Honestidad:  Actuamos correctamente, porque manejamos con responsabilidad y transparencia los recursos que se nos encomiendan y mostramos un respeto absoluto ante los bienes ajenos. Orientación a Resultados:  Cumplimos con los compromisos establecidos, y siempre que es posible los superamos, buscando mejores formas de hacer las cosas. Trabajo en Equipo:  Integramos un equipo en función del logro de objetivos compartidos, sumando talento y compromiso, con apertura ante la diversidad de opiniones, conocimientos y habilidades. La confianza:  es el resultado del comportamiento alineado con los valores de la vencedora; es consecuencia del comportamiento honesto, de la orientación a resultados y del trabajo en equipo. OBJETIVOS Objetivo general Investigar y conocer el impacto social y económico que pueda tener la implementación de la venta de dulces de leche artesanales. Objetivos específicos   Conocer si existen empresas que se dediquen a la elaboración de dulces de leche artesanales.    Reconocer los gustos y necesidades de las personas del puerto de Ixtapa-Zihuatanejo.   Distinguir el impacto que va a tener la venta de dulces de leche artesanales en el puerto de Ixtapa-Zihuatanejo. FACTORES CLAVES DE ÉXITO 1. Capital. 2. Producción innovadora. 3. Publicidad efectiva. 4. Administración efectiva. 5. Ser único en la actividad. 6. Materia prima de calidad. 7. Servicio de calidad. 8. Conocimiento del producto. 9. Conocimiento del mercado (encuestas, estudios etc.) 10. Estrategias efectivas de ventas. 11. Relaciones sociales. 12. Proyecciones a corto plazo. 13. Contar con personal capacitado. 14. Estrategias de distribución. 15. Definir los puntos fuertes en ventas. ANÁLISIS FODA FORTALEZAS   La naturaleza del producto es innovadora.     El producto es 100% natural y orgánico.     Es aplicable fácilmente en mercados artesanales.     El precio es accesible.    OPORTUNIDADES   El lugar es un sector turístico lo cual indica ventas casi todo el año y mayor probabilidad de que el producto se conozca en otros estados.     La materia prima es tradicional del estado por lo tanto se facilita conseguirla.     Cada vez es mayor el número de personas que optan por consumir productos orgánicos. DEBILIDADES   El producto aún no se conoce por el público, hay cierta incertidumbre por el resultado.     Falta de inversionistas.     Capital limitado.     Apatía por parte de tiendas de servicios.     Falta de distribución.  AMENAZAS   La falta de venta del producto.   El producto no sea aceptado por el público.   La disolución de la empresa por falta de ventas.   La incapacidad para atender una demanda muy alta.   La competencia. CAPÍTULO II. ANALISIS DE LA INDUSTRIA ELABORACIÓN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO  La investigación de mercados se trata principalmente de recopilar la información necesaria y analizarla, es considerada principalmente como una herramienta de investigación para ayudar a cada una de las áreas de una empresa y poder tomar decisiones en el campo del marketing. Este tipo de herramientas ayudará a las empresas a establecer las políticas, planes, pasos, objetivos a seguir para optimizar el tiempo, los recursos e incluso aprovechar los gustos de los entes de manera adecuada.  Ángel Fernández Nogales menciona en su libro que la investigación de mercado “permite obtener la información necesaria para diseñar el concepto comercial que la empresa quiere lanzar al mercado teniendo en cuenta las necesidades y preferencias de los consumidores.”  La esencia de realizar la investigación de mercados es tomar decisiones correctas para satisfacer la demanda de las personas, realizar una investigación de mercados reduce la incertidumbre a lo que puede pasar en un futuro y es un apoyo para lograr los objetivos de la empresa. La investigación de mercados se integra de distintos instrumentos y técnicas en las que es necesario aplicarse de la mejor manera para generar información valida y confiable, aun teniendo en cuenta el ambiente en el que se va a desarrollar y analizando las amenazas, debilidades, fortalezas y oportunidades de la empresa o del proyecto a realizarse. La aplicación de la investigación de mercados realizada de manera orientada y con los elementos técnicos que se necesitan para cada una de las necesidades, genera una considerada confiabilidad en la información recaudada y esta información servirá de apoyo para la toma de decisiones en el nivel directivo, por otro lado, reducirá el nivel de incertidumbre al seleccionar distintas alternativas o estrategias de acción frente a los proyectos, retos o programas de mercado que sean necesarios para la empresa. Una buena investigación de mercado lleva a la empresa a tener información necesaria para tener ventaja competitiva frente a la competencia que puede aparecer en cualquier momento, se puede tener un enfoque y claridad en las estrategias a aplicar y en las acciones que podría desarrollar la empresa, optimizará
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