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Aplicación de la ecuaciones cuadráticas y lineales para determinar la máxima utilidad en la empresa Marea Alta

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Aplicación de la ecuaciones cuadráticas y lineales para determinar la máxima utilidad en la empresa Marea Alta
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    FACULTAD DE NEGOCIOS CARRERA DE ECONOMIA Aplicación de la ecuaciones cuadráticas y lineales para determinar la máxima utilidad en la empresa “ Marea Alta ”   DOCENTE:  Salvador Oruna, Alexander Pobhos INTEGRANTES:   Enriquez Ortiz, Ayrton   Fabián Vera, Pamela Carolina   Pérez Tantaquispe, Bryan Barry   Reyes Novoa, Jimena CURSO:  Matemática Básica “Año del buen servicio al ciudadano”   2017    Aplicación de lo aprendido en Matemática Enríquez Ortiz, A.; Fabián Vera, P.; Pérez Tantaquispe, B.; Reyes Novoa, J.   Página 2 Saludo:   En esta oportunidad, nos es muy grato dirigirnos hacia usted, estimado profesor Alexander Pobhos Salvador Oruna haciéndole llegar nuestro informe de investigación de la cevicheria “Marea Alta”, aplicando lo aprendido durante este ciclo; a su vez darle un c ordial saludo y agradecerle por haber hecho del curso una experiencia agradable. Introducción: En la actualidad el mundo de los negocios es más complejo, pues la competencia cada día es más reñida, y los estándares que determinan los clientes y consumidores son más exigentes, es por ello que es muy importante reinventarse e innovar con nuevos y atractivos productos y/o servicios que marque la diferencia entre los competidores. El conocer el comportamiento del mercado, sus tendencias, sus modas, las estrategias que utilizan, así como el desenvolvimiento de los competidores y la manera con la que atraen clientes; proporciona la información necesaria para que la cevicheria “Marea Alta” determine maximizar la ganancia de su empresa Un tema importantísimo que nunca ha perdido la cevicheria “Marea Alta” es de ofrecer excelentes promociones y cocinar con calidad, a pesar de la economía del país, el alza de los precios (debido a los desastres) que impactan directamente al precio final del producto; han sabido mantener su calidad y no cambiar sus recetas de siempre, mantenido a sus clientes por mucho tiempo, ahora con un plan continuo. La cevic heria “Marea Alta” proporciono los datos suficientes para dar a conocer su situación, poder analizar las ventajas y desventajas de su empresa, determinando la ventaja competitiva que tiene ante sus competidores más importantes. El desarrollo del presente comienza, determinando sus limitaciones y alcances, pues esta empresa es proyectada al éxito si se realizan estrategias adecuadas y siempre enfocadas a la necesidad del cliente, es por ello que decidimos utilizar las aplicaciones de ecuaciones lineales y cuadráticas, para hallar sus costos e ingresos, obteniendo como resultado la máxima ganancia de la empresa.  Aplicación de lo aprendido en Matemática Enríquez Ortiz, A.; Fabián Vera, P.; Pérez Tantaquispe, B.; Reyes Novoa, J.   Página 3 ÍNDICE: 1. Integrantes ……………………………………………………………………………. 4 2. Problema ……………………………………………………………………………… 5 2.1 Reseña histórica de la empresa   2.2 Problemática 2.3 Tipos de platillos que ofrece la empresa 2.4 Enunciado del problema 3. Hipótesis ………………………………………………………………………………. 6 4. Objetivos ………………………………………………………………………………. 6 4.1 Generales 4.2 Específicos 5. Marco teórico……………………………………………………………………….. ..7 6. Desarrollo del proyecto…………………………………………………………… ..8 7.R esultados…………………………………………………………………………… 12 8. Conclusiones ……………………………………………………………………….. 12 9. Recomendaciones ………………………………………… .................................13 10. Bibliografías, Linkografías……………………………………………………… 13 11. Anexos …………………………………………….……………………………….. 14  Aplicación de lo aprendido en Matemática Enríquez Ortiz, A.; Fabián Vera, P.; Pérez Tantaquispe, B.; Reyes Novoa, J.   Página 4 1. Información de integrantes: Enriquez Ortiz, Ayrton Edad:   23 años   Carrera:  Economía Código de estudiante:   80358   Fabián Vera, Pamela Carolina Edad:   18 años   Carrera:   Economía   Código de estudiante:   80671 Pérez Tantaquispe, Bryan Barry Edad:   17 años   Carrera:   Economía   Código de estudiante:   80260 Reyes Novoa, Jimena Edad:  21 años Carrera:  Administración y marketing Código de estudiante:  68479  Aplicación de lo aprendido en Matemática Enríquez Ortiz, A.; Fabián Vera, P.; Pérez Tantaquispe, B.; Reyes Novoa, J.   Página 5 2. Problema: 2.1 Reseña histórica de la empresa: Todo empezó con el sueño de los hermanos Cruz, Gustavo y Armando, quienes tuvieron como meta poner un restaurant desde que eran pequeños y vivían en Cartavio, Ellos vinieron a la ciudad de Trujillo a la edad de 13 años, motivados por sus padres a estudiar en dicha ciudad, en donde terminaron sus estudios secundarios. Ambos después de culminar sus estudios secundarios decidieron estudiar negocios.   Un año después, muere su padre, quien era el sustento de la familia, días de sufrimiento se vivieron en la familia Cruz.  Ambos jóvenes llevaban un año estudiando, y para continuar con sus estudios después de la muerte de su padre, empezaron a trabajar en el restaurant “El rey   2”, en el cual estuvieron medio año, reforzando así sus cualidades como cocineros y aprendiendo recetas respecto a pescados y mariscos. Al pasar medio año de la muerte de su padre, su madre enferma, es por eso que deciden dejar la universidad para solamente trabajar y pagar las medicinas de su madre. Al pasar un año, ellos ya eran la mano derecha de los dueños del restaurant en donde trabajaban. Su empeño por conocer más acerca de la industria, los llevo a trabajar en la pollería Roc ky’ s, al reunir todo lo ahorrado de sus trabajos, tuvieron la idea de montar un negocio de comida, es así que ponen su primer negocio, un puesto de leche pantera en donde solo uno vendía, mientras que el otro seguía trabajando en Rocky’s ahorrando para cumplir sus sueños. Un año  después decidieron dar el salto de un carrito de ceviche a un local ubicado en huanchaco, este no estuvo cerca al mar, pero por las ganas de crecer, decidieron alquilar el local, ofreciendo excelentes promociones y cocinando con calidad.  Años después una oportunidad de alquilar un local al frente de la playa se les presento, los hermanos sin dudarlo decidieron alquilar el local, transformándolo en un lugar más acogedor y con excelentes presentaciones para el cliente, es así como empezaron a ganar más y más, hasta que ahorran lo suficiente y compraron el local en donde ahora atienden a sus clientes con la garantía y buen servicio de “Marea Alta” cevicheria.  
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